IA en el sector agroalimentario: qué aporta, cómo se emplea y cómo cambia la forma de trabajar la inteligencia artificial. Curso de iniciación.

Curso de iniciación para personas del sector agroalimentario con poca experiencia digital que quieren entender qué es la inteligencia artificial y cómo puede ayudarles en su trabajo diario. Se explicará con lenguaje sencillo cómo funciona, cómo hacer buenas preguntas a una herramienta de IA y cómo usarla para organizar tareas, preparar contenidos, crear imágenes o vídeos y atender mejor a clientes. También se mostrarán aplicaciones prácticas en ventas, marketing, gestión documental, operaciones y relación con clientes, siempre partiendo de las necesidades reales del negocio. El curso presenta el enfoque de AOMARA: elegir e implantar tecnología solo cuando aporta resultados y acompañar al equipo durante el cambio.